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KGC인삼공사, 건강 라이프스타일 카페 ‘사푼사푼’ 25일 오픈

입력 : 2016-07-25 05:15:00 수정 : 2016-07-24 18:48:40

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[한준호 기자] KGC인삼공사가 건강 라이프스타일 카페 ‘사푼사푼’을 25일 오픈한다.

서울 강남구 대치동에 오픈하는 ‘사푼사푼’은 실내 220.8㎡(약 66.8평), 테라스 82.3㎡(약 24.9평)의 규모로 120여 명이 동시에 이용할 수 있다.

카페 이름인 ‘사푼사푼’은 홍삼의 핵심 성분인 ‘SAPONIN(사포닌)’과 음식의 맛과 영양을 담아 전달하는 ‘SPOON(스푼)’의 합성어인 데, 순수 우리말로는 ‘가볍게 발을 내디디는 모양’ 또는 ‘몸과 마음이 가볍고 시원한 상태’를 의미하기도 한다.

‘사푼사푼’은 마이크로랏(Micro Lot) 원두 커피, 국내 최초 블러썸이라는 핫브루잉 머신을 사용한 핸드드립 커피, 아로니아G, 헛개G와 같은 디톡스 웰빙 음료, 정관장 6년근 홍삼을 주 원료로 한 ‘진생치노’, 미국 유기농 인증(USDA ORGANIC) 공정무역 원료를 사용한 허브티, 우유 함량을 최대로 끌어올린 아이스크림 등 총 47종의 다양한 메뉴들을 선보인다.

KGC인삼공사 남궁주원 팀장은 “정관장의 신뢰와 품질우선의 정신을 현대화된 카페에 접목하여 고객이 세련되고 편안한 장소에서 건강한 라이프스타일을 즐길 수 있도록 카페를 오픈하게 됐다”며 “지속적으로 새롭고 독창적인 메뉴를 개발해 트랜드에 맞는 카페로 발전시키겠다”고 밝혔다.

‘사푼사푼’은 25일 오후 1시 대치동에서 오픈식을 진행하며, 선착순 200명에게 머그컵을 증정하는 행사를 갖는다. tongil77@sportsworldi.com

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