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'집밥 백선생' 백종원, 만능 간장 레시피 '설탕과 간장 모두 소주잔 기준?'

입력 : 2015-07-29 10:44:07 수정 : 2015-07-29 10:44:07

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집밥 백선생 백종원이 간장 레시피가 네티즌들의 시선을 모았다 .
 
지난 28일 방송한 tvN '집밥 백선생 '에서는 시청자의 요청에 백종원의 만능간장 레시피가 다시 한번 공개돼 시선을 끌었다 .
 
이날 백종원은 "시중에 파는 간장 10가지로 만능간장을 다시 만들어봤는데 염도의 차이는 없다 "고 말하며 '만능간장 레시피가 짜다 '라는 의견에 대해 설명했다 .
 
또한 백종원은 "만드는 요령이 부족했거나 입맛의 차이 때문이 아닐까 싶다 . 짜다고 생각이 들면 내가 제시한 간장 양보다 적게 넣으시면 된다 "고 전했다 .
 
특히 백종원의 만능간장 레시피는 간장 6컵 설탕 1컵 고기 3(소주잔 기준 )을 함께 넣고 끓이는 것이 핵심인 것으로 알려졌다 . 그는 "불을 켜기 전에 고기를 저어서 풀어줘야 한다 . 끓어오르면 바로 고기가 뭉쳐버린다 고 말했다 .
 
한편 집밥 백선생 은 매주 화요일 940분에 방송한다 .

인터넷팀 강주혁 기자

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