'집밥 백선생' 백종원, 만능 간장 레시피 '설탕과 간장 모두 소주잔 기준?'

‘집밥 백선생 ’ 백종원이 간장 레시피가 네티즌들의 시선을 모았다 .

 

지난 28일 방송한 tvN '집밥 백선생 '에서는 시청자의 요청에 백종원의 만능간장 레시피가 다시 한번 공개돼 시선을 끌었다 .

 

이날 백종원은 "시중에 파는 간장 10가지로 만능간장을 다시 만들어봤는데 염도의 차이는 없다 "고 말하며 '만능간장 레시피가 짜다 '라는 의견에 대해 설명했다 .

 

또한 백종원은 "만드는 요령이 부족했거나 입맛의 차이 때문이 아닐까 싶다 . 짜다고 생각이 들면 내가 제시한 간장 양보다 적게 넣으시면 된다 "고 전했다 .

 

특히 백종원의 만능간장 레시피는 간장 6컵 설탕 1컵 고기 3컵 (소주잔 기준 )을 함께 넣고 끓이는 것이 핵심인 것으로 알려졌다 . 그는 "불을 켜기 전에 고기를 저어서 풀어줘야 한다 . 끓어오르면 바로 고기가 뭉쳐버린다 “고 말했다 .

 

한편 ‘집밥 백선생 ’은 매주 화요일 9시 40분에 방송한다 .

인터넷팀 강주혁 기자