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장년기 운동 가이드, 치매 예방에 도움을 주는 식품은? '커피 3잔+우유 3잔'

입력 : 2015-09-05 12:46:54 수정 : 2015-09-05 12:46:54

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장년기 운동 가이드, 치매 예방에 도움을 주는 식품은? '커피 3잔+우유 3잔' 사진=방송 캡쳐(기사와 무관)
장년기 운동 가이드, 치매 예방에 도움을 주는 식품은? '커피 3잔+우유 3잔'

장년기 운동 가이드와 함께 하루에 커피 3∼5잔을 마시면 치매 위험을 줄일 수 있다는 주장이 나와 네티즌들의 관심을 받고 있다.

과거 스위스 커피과학정보연구소(ISIC)는 '유럽 알츠하이머병학회 24차 연례학술회의'에서 "하루에 커피를 3∼5잔 마시면 치매 위험을 최고 20%까지 줄일 수 있다"고 전했다.

해당 연구소는 커피의 주성분인 카페인과 항산화 성분인 폴리페놀이 염증을 감소시켜 뇌의 기억 중추인 해마의 손상을 억제한다고 주장했다.

또한, 적당한 커피 섭취는 치매 환자의 뇌 신경세포에서 나타나는 특징적 현상인 독성 단백질 베타 아밀로이드 플라크의 형성과 타우 단백질 엉킴 억제에 도움이 된다고 밝혔다.

이와 함께, 우유도 하루에 3잔 마시면 치매를 예방한다는 주장이 등장했다.

미국 캔자스 대학 연구진에 따르면 우유 속에는 '글루타티온'이라는 항산화 물질이 있는데 뇌세포 손상을 억제하는 것으로 알려졌다.

연구진에 따르면 하루에 3잔의 우유를 꾸준히 마신 사람들에게서 글루타티온 성분이 높게 나왔다고 발표했다.

한편, 장년기 운동 가이드로는 달리기, 자전거 타기 등과 같은 심폐지구력 증강을 위한 운동. 근력 증강을 위한 운동을 하는 것이 좋으며 산책이나 등산을 추천한다.

인터넷팀 강주혁 기자


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