[창업단신] 'FC 시장분석 및 프랜차이즈 본부 대응전략' 교육 外

‘FC 시장분석 및 프랜차이즈 본부 대응전략’ 교육 

‘FC 시장분석 및 프랜차이즈 본부 대응전략’ 교육이 오는 25일(수) 한국창업경영연구소(www.econodaily.kr) 교육장(3호선 남부터미널 1번 출구 한국창업경영연구소 Success Academy 3층)에서 실시된다. 

이번 교육은 프랜차이즈 본부의 효과적인 운영 방안뿐만 아니라 가맹점 활성화 전략을 보다 적극적으로 모색하기 위해 마련됐다. △2010년 하반기 한국 프랜차이즈 시장 환경 분석 및 창업 트렌드 분석 △프랜차이즈 관련법률 및 세무 알아두기 △본사 경쟁력 강화를 위한 마케팅 홍보전략 등 다양한 커리큘럼으로 진행될 예정이다. 이 교육은 프랜차이즈 본사 직원 및 해당 교육을 원하는 자들을 대상으로 20명 선착순 모집한다. 한편 참가를 희망자는 소상공인진흥원 홈페이지(www.sbdc.or.kr)를 통해 사전 접수해야 하며 참가비는 무료다. [문의: 02-959-5555]

시니어 창업 스쿨 ‘SNS기반 홍보컨설팅업 교육’

시니어세대를 상대로 한 창업이 활기를 띠고 있는 가운데 만 40세 이상 기업·기관 경력 10년 이상 시니어 대상 ‘2011 시니어 창업스쿨’ 중 두 번째 교육인 ‘SNS기반 홍보컨설팅업’ 교육이 6월18일부터 총 80시간으로 실시될 예정이다. 

이번 시니어 창업스쿨은 창업 기초부터 홍보방법 그리고 아이템 선정하는 방법에 이르기까지 기초-심화-실전 총 3단계에 거쳐 심층적이고 세부적인 교육을 선보인다. 한국창업경영연구소(www.econodaily.kr)는 5월 중 1회차 총 80시간 비즈니스코칭업 교육을 진행한다. 또한 기술형 서비스 프랜차이즈 창업 80시간 교육을 추가로 진행할 예정이다. 창업스쿨에 대한 보다 자세한 사항은 한국창업경영연구소로 문의하면 된다. [ 문의 : 02-959-5555]

누들&라이스전문점 ‘라이스스토리’ 사업설명회

 다양한 면과 라이스메뉴를 자랑하는 복합 오리엔탈 요리전문점 ‘라이스스토리’(www.ricestory.net)가 18일(수) 오후 2시, 7시30분 두 차례 사업설명회를 실시한다. 

라이스스토리는 다양한 아시안 볶음밥을 기본으로 다양한 면류 및 홈스타일 메뉴 등 차별적인 메뉴 구성이 돋보이는 외식브랜드다. 이번 사업설명회는 1:1 맞춤형 사업설명회로 진행될 예정이며 설명회 이후에는 직접 매장에 들러 체험할 수 있는 기회를 제공할 예정이다. 

라이스스토리는 15.5㎡(5평) 테이크아웃형, 33㎡(10평) 미니카페형, 66㎡(20평) 카페형으로 나누어 가맹사업을 진행하고 있다. 마진율이 30% 이상 높은 라이스스토리의 창업비용은 33㎡(10평) 미니카페형의 경우 3900만원(점포비 제외) 정도 소요돼 높은 수익에 비해 매우 저렴하기로 소문나 있다. [문의 : 1688-9287]

우동&돈부리전문점 ‘가문의 우동’ 19일 사업설명회

 일본식 퓨전 메뉴를 선보이며 높은 호응을 얻고 있는 ‘가문의 우동’(www.gamoon.co.kr)이 오는 19일(목) 오후 2시 신촌역(연세대 방향) 인근 신촌 2호점에서 사업설명회를 실시한다. 

가문의 우동은 일본식 메뉴인 우동, 돈부리, 돈가스 등의 메뉴를 다양하게 퓨전화해 대학상권을 중심으로 인기를 얻고 있는 브랜드다. 약 3년에 걸친 소스 개발을 통해 각 메뉴마다 독특한 맛과 구성을 가지고 있는 것이 특징이다. 

간편한 조리법과 빠른 음식제공으로 외식업의 단점인 프레임코스트 보완에 주력했고 주방인건비의 간소화를 통해 생산성을 높였다. 비수기가 없는 안정된 수익구조와 경쟁력 있는 시스템 구축을 통해 투자비용 대비 높은 수익성(인건비, 임대료 절감)을 창출하고 있다. 참가신청은 전화로 사전접수 가능하며 참가비는 무료다. [문의: 02-325-8325]

강민영 기자 [e-mail]